gallery/сгущенка

Сгущенка

ГОСТ 31 703-2012

 

Масса нетто: 380 г.

 

Массовая доля жира не менее 8,5%.

 

Состав продукта: молоко цельное, сахар (сахароза), молоко сухое обезжиренное, заменитель молочного жира не более 50% (рафинированные дезодорированные масла: подсолнечное, соевое, рапсовое, пальмовое), молочный сахар (лактоза).

 

Характеристика продукта: вкус сладкий, консистенция однородная по всей массе, допускается незначительное выделение лактозы при хранении, цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.

 

Пищевая ценность (100г продукта): жиры – 8,5 г, углеводы – 55 г, (в том числе сахароза не менее 43,5г), белок – 5,0 г. Энергетическая ценность – 317ккал/1327 кДж.

 

Срок годности: при относительной влажности не выше 85% при температуре от 0°С до +10°С не более 15 месяцев, при температуре от +10°С до +20°С не более 12 месяцев. После вскрытия упаковки употребить в течение 72 часов.